La receta que vamos a preparar hoy os va a encantar, tanto por ser una receta fácil y rápida, como por ser una auténtica delicia. El paté de mejillones se elabora solo con 2 ingredientes y dará un toque especial a vuestras celebraciones.
Es temporada de coliflor y en esta casa nos encanta, bueno, a dos nos encanta, otro se la come y el mayor de mis hijos no le gusta en absoluto. Suelo preparar la coliflor al vapor y nos la comemos con aceite y vinagre pero la receta de coliflor gratinada es tan fácil de preparar que este año estoy incluyéndola en nuestros menús semanales. Además la puedo preparar de un día para otro y gratinarla cuando me la vaya a comer.
Si hay un sabor que me transporta a las Navidades de mi infancia son las pelotas para el caldo que preparaba mi tía y las chuletas de cordero asadas en la chimenea. ¡Qué delicia de fiestas aquellas! En casa, el día de Navidad y cualquier otro día de invierno, el caldo, las pelotas y “los galets” son los protagonistas, a mis hijos les encanta. Por este motivo, con la llegada de la primera felicitación de Navidad de Aneto y Madresfera voy a preparar con mucho cariño las pelotas para el caldo de Navidad siguiendo la receta que tantas veces nos ha preparado mi tía.
El pasado 13 de noviembre se celebró en Bilbao el evento #Laverdadincreíble para descubrir que es realmente la urticaria y como afecta a los pacientes que la sufren. La campaña de la Asociación de Afectados de Urticaria Crónica en colaboración con Novartis tiene la misión de informar, concienciar y sensiblizar a la sociedad ante una enfermedad tan estigmatizada. En compañía Madresfera, Saludesfera, compañeras y compañeros bloggers estuvimos en Bilbao para aprender sobre la urticaria.
El mes de noviembre es el mes de Acción de Gracias en Estados Unidos. La tradición se remonta a 1624 para dar gracias por la buena cosecha del año anterior. En la actualidad, Acción de Gracias, sigue siendo una de las festividades más importantes de la cultura americana, reuniendo a la familia y amigos alrededor de la mesa con el tradicional pavo asado como protagonista. Por este motivo he utilizado el Pavo Asado para mi receta para la iniciativa #NuezLover de Nueces de California.
El día mundial de la visión se celebra el 11 de octubre por ello, Novartis y Madresfera organizaron una jornadadestinada a la prevención y conservación de una buena salud ocular, conocer las principales enfermedades oculares para así cuidarnos prevenirlas y estar atentos a los síntomas.
A pesar de que las tiendas Rabasa son referentes en puericultura en Barcelona desde hace 45 años, yo conocí la tienda durante el embarazo de mí primer hijo, Bugaboo fue nuestro carrito escogido y ellos ofrecían el concepto espacio – tienda Bugaboo que nos facilitó la elección.
Coincidirás conmigo que en septiembre hay cambio de ciclo. Después de la locura veraniega, llegan las rutinas, los nuevos propósitos y el orden en nuestras vidas. Este verano me ha servido, entre otras cosas, para prescindir de cosas que no me hacían feliz y mi motivación actual consiste en conseguir equilibrio y paz en mi día a día.
Hoy os hablaré del próximo fin de semana solidario oraganizado por Pallapupas. La 9ª edición de Un Día de Nassos se celebra el próximo 9 y 10 de junio con el objetivo de sensibilizar a la sociedad de la importancia de la risa para mejorar el estado emocional de los niños hospitalizados.
La receta que vamos a preparar estoy segura que os encanta, una tortilla de patata bien hecha es una delicia para nuestro paladar. En casa nos gusta hecha por fuera, jugosa por dentro y con cebolla. Las claves para el éxito, en la elaboración de la receta, es la calidad de los ingredientes, utilizar huevos camperos y patatas de calidad hará de vuestra receta un bocado irresistible para toda la familia.
