taller de recetas saludables con nueces para el día de la nutrición

Taller de recetas saludables con nueces para el Día de la Nutrición

El próximo día 28 de mayo se celebra el Día de la Nutrición. Por este motivo, durante esta semana, se llevaran a cabo muchas actividades relacionadas con la alimentación saludable. Este año, destacando el tema principal:  frutas y verduras. Esenciales en la Dieta Mediterránea e imprescindibles en nuestros menús familiares.

Por este motivo, Nueces de California y DiabetesCero han organizado este viernes 26 de mayo,  el taller “Diabetes bajo control”. Con el objetivo de enseñar a personas con diabetes, menús completos y saludables, con frutas, verduras y nueces que aportarán la proteína vegetal.

El taller estará dirigido por Marta Ros, dietista, tecnóloga de alimentos y experta en diabetes. Con Marta, realizaremos una compra saludable, para después disfrutar de un taller de  recetas sencillas, divertidas y saludables aptas para personas con diabetes. ¡No os las podéis perder! Además consejos y materiales sobre nutrición saludable y diabetes.

Taller de recetas saludables

El taller se celebra en el barrio de Les Corts de Barcelona, también lo podrás seguir en directo por facebook de Nueces de California. Os dejo los enlaces a twitter y a Instagram  para que estéis bien informados 😉

Tienes toda la información ⇒ http://nuecesdecalifornia.com/dia-nutricion/

Tengo muchas ganas de asistir a este taller de recetas saludables.  En casa, mi padre es diabético, así que sé lo importante que es para él una dieta variada y saludable. Además encantada de descubrir nuevas recetas con nueces, para luego prepararlas en casa con mi familia. Si me seguís en Instagram, IG Foodlovekids, sabéis que las nueces y los frutos secos forman parte de nuestros desayunos, comidas y meriendas. No sólo están buenas, además aportan múltiples beneficios a nuestros organismo.

Estoy segura que aprenderé mucho en el taller. Tomaré nota y os lo explicaré en un post depués del evento.

¡Espero que os resulte interesante! ¡Qué tengáis un día genial!

Petit Walking Barcelona Barcelona 2017

Pasarela Petit Style Walking en Barcelona

El pasado 1 de abril en Barcelona, tuvo lugar la 16º edición de la  pasarela de moda infantil, PETIT STYLE WALKING El evento estaba previsto en los Jardines Clara Campoamor, aunque tuvo que ser trasladado a la planta -2 de Pedralbes Center a causa de la lluvia. Ares Teixidó, presentadora y actriz, fue la encargada de presentar el desfile que contaba entre sus modelos con los participantes de Masterchef Junior, María Querol y Lukas.

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Mis propuestas para el Día de la Madre

Queridos hijos, se acerca el Día de la Madre. Es el próximo domingo. Los anuncios de la tele, nos teletransportan a las sobremesas navideñas,  y  recuerdan que si no compraste el perfume para esas fechas, tienes una segunda oportunidad para el Día de la Madre.

No me habéis preguntado que quiero, y me arriesgo a decir, que me regaléis lo que me regaléis, lo que más me gustará será vuestra cara de emoción, que asoma tras un papel de regalo decorado por vosotros y la satisfacción de haber mantenido el secreto, aunque se haya escapado un “mami tú regalo es un secreto, no te lo puedo decir”.

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Visitamos Open Camp Barcelona

 El sábado 8 de abril Open Camp en Barcelona estrenó temporada. Open Camp es el primer parque del mundo dedicado al deporte. Allí puedes disfrutar de Open experiences, disfrutando de actividades, en familia y con amigos, como auténticos deportistas profesionales. Además para que puedas disfrutar  de Open Camp sorteamos 4 entradas. No te pierdas el sorteo al final del post.

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Comer verdura congelada es divertido y sano

Receta #Miverduracongelada Space Invaders

La asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC) organiza la II Edición de #Miverduracongelada. La iniciativa, tiene el objetivo de concienciar a la población de la importancia de introducir verduras en nuestros menús familiares, para que los más pequeños crezcan adquiriendo hábitos saludables. Tenemos en nuestra mano reducir los índices de sobrepeso e iniciativas como #Miverduracongelada nos ayudan a visibilizar  recetas creativas, originales y saludables con verdura congelada para que nuestros hijos no se resistan a un buen plato de verduras.

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Carrilleras con salsa de manzana y moixernons en olla rápida

A pesar de haberme criando en una casa con olla rápida, de esas del “pitorrito” dando vueltas y sacando humo, nunca pensé que  necesitaría una, soy de esas personas que les gusta cocinar a fuego lento. Las cenas de mis hijos, al ser platos únicos y de cuchara, me pedían a gritos un cambio de chip. Llegar a casa tarde y sin tiempo para preparar las cenas, me hizo pensar en ello e invertir en una olla WMF que convierte los caldos de 3 horas hirviendo, en platos de caldo con  “galets” en apenas 30 minutos. Incluso en una misma tarde puedo preparar la cena de hoy y dejar un estofado reposando para que esté más sabroso para la comida/cena de mañana.

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Crespells /Receta familiar mallorquina

Crespells / Receta familiar mallorquina

Me hace especial ilusión publicar esta receta familiar de Crespells mallorquines. Me recuerda a las salidas del cole, ir a la panadería con mis padres a comprar pan moreno y llevarme de regalito un crespell ¡Qué bueno! Por otra parte, es la receta que más veces han hecho mis hijos, es una masa fácil y resistente para los fans de hacer y rehacer formas 😉 Espero que ellos cuando sea más mayores y coman Crespells, recuerden las horas que pasamos juntos entre harina y cortadores de galleta.

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Hablamos sobre lactancia materna

Durante las 40 semanas que estuve embarazada, la lactancia no fue una preocupación, Pensaba en ello como un proceso natural de mi cuerpo,  las mujeres estamos preparadas para amamantar y que no habría ninguna dificultad en ello. Me equivoqué, cuando tuve a mi hijo en brazos no sabía como colocarme, como colocar su boca. Estar asesorada por un profesional diferente en cada turno y no tener ningún referente, hacía que según pasaban las horas, las dudas y miedos fueran más. Por suerte, cuando llegué a casa y después de una reconfortante ducha las gotas asomaron, eso hizo sentirme bien pero no fue suficiente.

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