Gazpacho receta fácil

Receta fácil de Gazpacho

Con este calor que han llegado de repente, a quién no le apetece llegar a casa y tomarse un gazpacho bien fresquito. Sin duda una receta básica, fácil y deliciosa para el veranito, además una fuente de vitaminas para toda la familia. En casa somos tres fans, a M  le cuesta. Le pongo muy poquita cantidad y una guarnición que le guste mucho, así se anima, por lo menos, a probarlo.

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Petit Walking Barcelona Barcelona 2017

Pasarela Petit Style Walking en Barcelona

El pasado 1 de abril en Barcelona, tuvo lugar la 16º edición de la  pasarela de moda infantil, PETIT STYLE WALKING El evento estaba previsto en los Jardines Clara Campoamor, aunque tuvo que ser trasladado a la planta -2 de Pedralbes Center a causa de la lluvia. Ares Teixidó, presentadora y actriz, fue la encargada de presentar el desfile que contaba entre sus modelos con los participantes de Masterchef Junior, María Querol y Lukas.

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Mis propuestas para el Día de la Madre

Queridos hijos, se acerca el Día de la Madre. Es el próximo domingo. Los anuncios de la tele, nos teletransportan a las sobremesas navideñas,  y  recuerdan que si no compraste el perfume para esas fechas, tienes una segunda oportunidad para el Día de la Madre.

No me habéis preguntado que quiero, y me arriesgo a decir, que me regaléis lo que me regaléis, lo que más me gustará será vuestra cara de emoción, que asoma tras un papel de regalo decorado por vosotros y la satisfacción de haber mantenido el secreto, aunque se haya escapado un “mami tú regalo es un secreto, no te lo puedo decir”.

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Visitamos Open Camp Barcelona

 El sábado 8 de abril Open Camp en Barcelona estrenó temporada. Open Camp es el primer parque del mundo dedicado al deporte. Allí puedes disfrutar de Open experiences, disfrutando de actividades, en familia y con amigos, como auténticos deportistas profesionales. Además para que puedas disfrutar  de Open Camp sorteamos 4 entradas. No te pierdas el sorteo al final del post.

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Comer verdura congelada es divertido y sano

Receta #Miverduracongelada Space Invaders

La asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC) organiza la II Edición de #Miverduracongelada. La iniciativa, tiene el objetivo de concienciar a la población de la importancia de introducir verduras en nuestros menús familiares, para que los más pequeños crezcan adquiriendo hábitos saludables. Tenemos en nuestra mano reducir los índices de sobrepeso e iniciativas como #Miverduracongelada nos ayudan a visibilizar  recetas creativas, originales y saludables con verdura congelada para que nuestros hijos no se resistan a un buen plato de verduras.

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Carrilleras con salsa de manzana y moixernons en olla rápida

A pesar de haberme criando en una casa con olla rápida, de esas del “pitorrito” dando vueltas y sacando humo, nunca pensé que  necesitaría una, soy de esas personas que les gusta cocinar a fuego lento. Las cenas de mis hijos, al ser platos únicos y de cuchara, me pedían a gritos un cambio de chip. Llegar a casa tarde y sin tiempo para preparar las cenas, me hizo pensar en ello e invertir en una olla WMF que convierte los caldos de 3 horas hirviendo, en platos de caldo con  “galets” en apenas 30 minutos. Incluso en una misma tarde puedo preparar la cena de hoy y dejar un estofado reposando para que esté más sabroso para la comida/cena de mañana.

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Crespells /Receta familiar mallorquina

Crespells / Receta familiar mallorquina

Me hace especial ilusión publicar esta receta familiar de Crespells mallorquines. Me recuerda a las salidas del cole, ir a la panadería con mis padres a comprar pan moreno y llevarme de regalito un crespell ¡Qué bueno! Por otra parte, es la receta que más veces han hecho mis hijos, es una masa fácil y resistente para los fans de hacer y rehacer formas 😉 Espero que ellos cuando sea más mayores y coman Crespells, recuerden las horas que pasamos juntos entre harina y cortadores de galleta.

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