El pasado día 7 tuve la suerte asistir con mis dos hijos a un evento chulísimo. Cocina con Zespri, en La Patente. Además de cocinar con Zespri sun gold, pudimos probarlos y descubrir su sabor dulce, que os diga que es fuente de vitaminas y fibra no es necesario, seguro, ya lo sabéis.
En casa nos gustan mucho los kiwis y ya nos habíamos atrevido a Cocinar con Zespri, ¿Os acordáis de las Empanadillas con kiwi y queso? En el evento nos regalaron 2 libros llenos de recetas e ideas para adaptarlos a nuestros platos, así que seguro preparamos otra receta con Kiwi pronto.
Angels Puntas nos explicó y ayudó a preparar 3 recetas ricas, ricas, que los peques, con nuestra ayuda, pudieron preparar con rapidez y facilidad. Fue muy divertido cocinar juntos, aunque llegué a pensar que no quedaría kiwi para las brochetas, trozo que cortaban, trozo que comían….
Las recetas que preparamos:
- MiniBurgers en pan de colores con chutney de Kiwi.
- Brochetas de Pollo Teriyaqui con tomatitos y kiwi Zespri.
- Cremosos de mascarpone avainillado con gelée de Kiwi.
Zespri nos envió unas imágenes chulísimas del evento, he utilizado algunas para montar este vídeo. ¡Espero que os guste!
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=ITSJIvQ3RUs]Todo un descubrimiento estas recetas, seguro que las volvemos a preparar.
¿Vosotros cocináis con frutas?
Qué recetas tan chulas. El peque es alérgico al kiwi y al padre le gusta tal cual, pero haré alguna cuando me quedé sola 😉
Feliz día!
Si, tendrás que esperar a estar sola…. un besote!
Que bien lo pasasteis. Nosotros en Madrid también lo pasamos genial tanto peques como mayores. Se lo curraron mucho 😀
Si!!!! Lo pasamos genial!!!! Si tienes crónica de Madrid me paso a ver “que se cuece” 😉 Un beso!
Pero que taller tan chulo!! Alguna vez he comprado kiwi Gold porque a los niños les gusta. Me tendré que animar y hacer recetas con kiwi porque en casa lo acostumbramos a comer tal cual pero con esa pintaza de las recetas!! Qué chulo el video!! Besos
Gracias! Anímate que son muy resultonas!!!! Y ya me contarás!!!!