Receta de galletas faciles para niños / Galletas cujientes de manzana

Galletas crujientes de manzana / Receta fácil para niños

El gran chef inglés Jamie Oliver ha vuelto a Canal Cocina, con el programa “Rápido y fácil”. Las recetas que prepara están incluidas en el libro que acaba de publicar “5 Ingredientes”. Estoy sorprendida con las recetas que prepara, con tan pocos ingredientes consigue platos sorprendetes, deliciosos y algunos de ellos geniales para cocinar con niños. Como esta receta tan fácil de Galletas crujientes de manzana, os impresionará  lo fácil y rápido que se prepara y su delicioso resultado. Esta receta ya la hemos incorporado a nuestro recetario familiar.

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Cremas de verduras receta fácil y económica / Recetas para niños

5 cremas de verduras para días fresquitos

¡Por fin! El frío ha llegado, en casa tomamos platos de cuchara durante todo el año pero es en esta época que las disfrutamos más, calentitas nos reconfortan. Las cremas de verduras son una gozada, para el paladar y para el alma de nuestra familias, además son recetas fáciles, rápidas y económicas si las preparamos con verduras de proximidad y temporada.

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Fira de l’Avet Espinelves / Plan con niños en Navidad

Fira de l’Avet d’Espinelves / Plan con niños

Si hay un lugar que huele a Navidad en Catalunya es Espinelves, sólo bajar del coche te das cuenta que estás en plena naturleza y rodeado de los tradicionales abetos de Navidad. La primera vez que fui a la Fira de l’Avet fue con mi amiga Eli, estaba embarazada de P, M tenía 2 años y me encantó, así que cada año volvemos a Espinelves a por nuestro árbol de Navidad, ya es  tradición.

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Varitas mágicas de fruta y queso / Receta fácil y divertida para niños

Recetas divertidas para niños: Varitas mágicas de queso y fruta

Estaba preparando la charla del sábado en TodopapáslovesBarcelona y me he dado cuenta, que en ocasiones, preparo recetas divertidas para niños, las publico en Instagram pero no preparo post sobre ellas. Es verdad que son recetas, muy fáciles que  no necesitan explicación, pero me gustaría tenerlas recopiladas en en blog para poder acceder a ellas más fácilmente, así que a partir de ahora las publicaré aquí también.

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Cocinar con niños

El otro día, a la salida del cole, M andaba cabizbajo, le pregunté  que le pasaba y me dijo que cuando llegara a casa me lo explicaba. En apenas 10 minutos de trayecto hasta casa  por mi cabeza pasaron mil cosas, él no abrió  boca. Cuando llegamos a casa, enseguida le pregunté. M me contó que había una niña, que durante trayecto, salir de clase y bajar a donde esperamos los padres, había tirado entera a la basura la manzana que había repartido la tutora para merendar. Como en muchas otras ocasiones, me quedé parada sin saber muy bien que decir, le abracé y le dije: “Te entiendo, me gusta que me lo hayas explicado” Después intenté (erróneamente) justificar el acto de la niña diciendo, tal vez la manzana tenía un lado negro, a lo que mi hijo contestó dándome una lección “Si tiene una parte negra con un mordisco la arranca y la tira y si no tiene hambre, la guarda en la mochila para el recreo de mañana, ¿Tú sabes que  una persona, plantó el árbol, lo regó, lo cuidó, hasta que salieron las manzanas, las recogió y las llevó al mercado? ¿Tú sabes cuánta gente se hubiera comido la manzana que ahora está en la basura. Tienes razón hijo, tienes razón.

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TodoPapás Loves Evento en Barcelona

TodoPapás Loves Barcelona se celebrará el próximo 17, 18, 19 de noviembre, en  la Cúpula Events del centro Comercial Arenas, en Barcelona, el evento está dirigido a embarazadas, madres y padres primerizos que quieran educar a sus hijos desde el amor y respeto. El equipo de Todo papás, os ha preparado un montón de actividades, charlas, talleres, venta con descuentos… que no puedes perderte. Para acceder hay 2 tipos de entradas: Gratuita y VIP, te dejo el enlace a la web para que puedas ver todas las ventajas que incluyen.

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Panellets / Receta tradicional catalana

Panellets / Receta tradicional catalana

Los panellets son un dulce tradicional catalán de origen religioso que se preparan para consumirlos durante  La Castañada  y  el Día de Todos los Santos, junto a castañas y boniatos asados. Sus ingredientes principales son: la almendra molida, azúcar y yema de huevo, los tradicionales están cubiertos de piñones o almendras, aunque hoy en día podemos encontrar panellets de múltiples y originales formas y sabores.

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Restaurante kidsfriendly Totora/ comer con niños en barcelona

Restaurante kidsfriendly / Totora

Hace unos días, pudimos disfrutar de una comida en familia, en el restaurante de Cocina Peruana, Totora, situado en Carrer de Còrsega, 235 de Barcelona.  Tenía especial ilusión en probar sus platos, nos encanta descubrir nuevas culturas a través de su gastronomía. Siempre hay algo que nos marca y que nos animamos a intentar en casa, en este caso será el Ají de Gallina.

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